Гости из Ессентуков приготовили каравай на минеральной воде на турнире по пахоте
17 августа , 17:26 Культура
Делегация из Ессентуков презентовала необычный рецепт на XIII Всероссийском соревновании по пахоте. Об этом рассказал глава курорта Владимир Крутников.
Каравай на закваске с минеральной водой «Ессентуки-4» представили на развлекательной программе чемпионата пахарей. Соревнования проходили 14–16 августа в выставочном центре «МинводыЭКСПО» в хуторе Красный пахарь.
«Ессентуки в деле! Мы представили свой вариант — каравай на закваске, приготовленный на нашей минеральной воде „Ессентуки-4“. Позже выложим рецепт»,
— прокомментировал глава города Ессентуки Владимир Крутников.
Он уточнил что делегация Ессентуков приняла участие в конкурсе на лучший каравай: город представил авторский каравай на закваске, приготовленный с использованием минеральной воды «Ессентуки-4». Необычное сочетание традиционных технологий и местного природного ресурса стало яркой гастрономической визитной карточкой курорта на всероссийском мероприятии.
Ранее пловец из Ессентуков установил рекорд России и вошёл в топ-6 лучших юниоров мира.